Idag var äntligen temperaturen lämplig i varmbänken, 20 grader, perfekt. Jag har kollat dessa varmbänkar om och om men det har hela tiden varit för varmt. Ironiskt att jag i Norrland har fått vänta pga av för hög värme.
Så efter jobbet var det bara att dra på sig mindrefinkläderna och ut i växthuset för att se vad jag skulle sätta uti pallkragarna. Det blev från vintersådden men även från senare sådd. Jag har alltid svårt att välja och lagom och måtta är inte mina mellannamn, om jag ska på restaurang måste jag alltid be om extra av ditt och datt för att välja bara en sak är nästan omöjligt för mig. Detta dilemma kände jag av även idag, det blev plocksallad, ruccola, machesallad, gul squash, grön squash italiensk squash, tagetes, spenat, persilja, en liten tomat, basilika och persilja. Detta fyllde jag de tre halva pallkragar med. Bilderna får tala vidare.
I skrivandets stund får jag lite ”ågren” hade jag kanske för lite jord i pallkragarna så allt ruttnar bort av skiten? Håll tummarna för mig och plantorna!
Hej på er! Jag är en smågalen 48-årig mångsysslare. Och vad kan ni vilja veta då? Som svensk vill man såklart veta yrket- speciallärare i grundskolan. Det är ett superbra jobb som ger mig en vettig inkomst att slösa på resor, trädgård, hönor och allt som gör livet värt att leva! Men utan min familj och mina otroligt livsglädjande intressen eller snarare passioner så skulle jag bara vara en lite lort. Nåväl, familjen- den består av en tålmodig och lugn man vid namn Leif, det är han som fixar allt jag kommer på som kräver styrka, eftertanke och maskinkunskaper, han är även den som stoppar mig när jag går helt ”bananas”. Mina barn, två till antal, de är numera helvuxna och förståndiga, de jobbar och går på universitet. Båda har var sin käresta som Kompletterar helheten, som bonus har vi en helggosse, som även han vid det här laget hunnit bli vuxen och studerar till byggare på gymnasiet. Nu kommer vi till passionerna, växthusen - som ska flyttas i höst (eller till våren säger min man) odling hela året runt, höns och vaktlar- de är så himla roliga, varje individ är en personlighet och så serverar de oss underbara ägg, resorna är en fröjd hela vägen, från planeringen till att man tittar på bilderna efter ett par år. När man har odling och växthus som passion så följer det för mig naturligt att ha ett stort intresse i mat och bak gärna en mix av supernyttig grönsaksbiffar med hummus till en gräddig marängtårta med hackad daim och jordgubbar. Jag bor i Norrland närmare bestämt i underbara Vallen, en liten by 3,5 mil söder om Skellefteå och här vill jag stanna trots att det är zon 5!
Visa alla inlägg av malinanderssonlundberg
Frö(ken) Malin odlar och en del annat 