I slutet av vintern passar det bra att vinterså sallad för att få skörda i början av sommar. Alla Som har tillgång till en uteplats eller balkong kan prova detta. Ströa lite frön av en salladssorter ni gillar i en burk, typ vindruvsförpackning, Fylld med såjord, vattna och täck med lite mer jord. Ställ burken ute i en plastlåda som är genomskinlig med lock och vänta, det spelar ingen roll om det blir många minusgrader. Vattna lite var annan vecka eller efter behov och vips så har ni egen sallad i slutet av maj.
Med en torftig odling följer en torftig film.
Precis så är det. I vanliga fall har jag flera hundra plantor spridda över hela huset vid den här årstiden. Men i år ser det annorlunda ut, plantorna är få, både till antal och storlek. Efter en snabb summering kan jag berätta att jag i mars har sått 8-10 olika tomatsorter, några paprikasorter, en gurksort och lite spetskål. Jag har även en liten, liten vintersådd av blandsallad ute i växthuset. Mitt i bedrövelsen finns det dock en person som tyst och väldigt försiktigt njuter av bristen på blomflugor, brickor överfyllda med plantor, jordpåsar som läcker och en totalt okontaktbar fru, nämligen min man. Men till helgen tänker jag skyndsamt ändra detta och få ner frön av blomman zinnia, några fler gurkor och paprikor. I slutet av april åker nog lite från från squash ner i jorden och vem vet kanske några tagetesar och solrosfrön kanske också hamnar där. Däremot blir det ingen chili i år, för det är för sent för dem, de kommer ändå inte hinna mogna.
https://youtu.be/2ivFMajhHac
Varför inte en liten pirog i vårsolen.
När jag var barn gjorde mamma dessa mumsiga små piroger, välfyllda med gräslöksost och skinka. Nu finns receptet på bloggen.
Skärp mig Malin!
Utan att tänka mig för tänkte jag precis klaga över min tråkiga rehab-träning för att få ordning på axeln. Man kan verkligen fundera över hur jag kunde komma på tanken att skriva så i dessa dagar?
Jag skriver istället så här:
Oj så tacksam jag är som bor i Sverige, är endast halvgammal och har inga sjukdomar att tala om, har tillgång till fri sjukgymnastik (tack vara att jag tillsammans med er alla betalar skatt) har fortfarande ett jobb att gå till. Listan över saker jag är så tacksam för kan göras oändligt lång men jag nöjer mig så här. Så vad finns det för mig att gnälla över idag- absolut ingenting!
Odlingen är lagd på is…
Stackars blåbärstry! Både stam och rot är omgiven av 2 dm is, en total anaerob miljö, helt olämpligt om man vill ha levande växter på tomten. Denna isbelagda miljö täcker stora delen av gårdens odlingsytor. Jag har redan nu bestämt mig för att fira allt som eventuellt överlever denna vinter.
Mitt källarträd
Jag njuter av mitt fantastisk lilla persikoträd som trots den omilda behandlingen den fått utstå i vinter, belägen i vår skumma källaren utan regelbunden vattning blommar helt otroligt just NU. Jag provade att ”fingerpollinera” blommorna lite på måfå för ca två veckor sedan och se vad jag hittade idag, ett embryo till en persika. Oavsett hur det går med persikor förtjänar detta träd att få känna friheten och släppa rötterna fria i jorden. Det kommer ske i sommar då jag ska plantera ut det i ett av växthusen.
Hur gick det här till, ska jag inte ligga hemma i sängen och sura?
Tänk att jag direkt när jag vaknade i morse längtade ut i spåret, och det helt utan anledning! Jag som trodde att jag enbart åkte, åkte och åkte för det där loppet mellan Sälen och Mora ni vet. Nu sitter jag i bilen med rosiga kinder och mår så gott av att fått njuta av frisk luft och spår under skidorna, ha ha! Nu har jag nästan ett helt år till då jag kan plåga, de vänner jag har kvar, med information om allt som rör skidåkning, Vasaloppet och alla former av träning och krämpor.
