Varje höst blir jag lika förvånad när äggen lyser med sin frånvaro och redena gapar tomma. Detta trots att det för en höna som får leva som hönor bör alltid pausar vad gäller äggproduktion på hösten. På hösten ruggar hönan det vill säga byter sommarens fjäderdräkt till vinterdräkt vilken är slitsamt för hönan, det går åt mycket energi för att byta fjädrar. Vad behöver då en höna för att må bra? Hon behöver en pinne att sitta på, möjlighet till utevistelse (förutsatt att vi inte drabbas av fågelinfluensa) under vår, sommar och höst, i södra Sverige går det även att ha hönor ute vintertid, sandbad för att sköta sin hygien, möjlighet till flera reden för att kunna välja det perfekta redet, ofta väljer det flesta hönor samma rede, det kan till och med vara kö utanför eller så ligger två tre hönor tillsammans i redet, fri tillgång till vatten och mat (vet inte om alla har fri tillgång till mat men det har i alla fall jag) och tillräckligt med yta för att kunna röra sig problemfritt. Alltså inga stora önskemål från hönornas fackförbund.
Hej på er! Jag är en smågalen 48-årig mångsysslare. Och vad kan ni vilja veta då? Som svensk vill man såklart veta yrket- speciallärare i grundskolan. Det är ett superbra jobb som ger mig en vettig inkomst att slösa på resor, trädgård, hönor och allt som gör livet värt att leva! Men utan min familj och mina otroligt livsglädjande intressen eller snarare passioner så skulle jag bara vara en lite lort. Nåväl, familjen- den består av en tålmodig och lugn man vid namn Leif, det är han som fixar allt jag kommer på som kräver styrka, eftertanke och maskinkunskaper, han är även den som stoppar mig när jag går helt ”bananas”. Mina barn, två till antal, de är numera helvuxna och förståndiga, de jobbar och går på universitet. Båda har var sin käresta som Kompletterar helheten, som bonus har vi en helggosse, som även han vid det här laget hunnit bli vuxen och studerar till byggare på gymnasiet. Nu kommer vi till passionerna, växthusen - som ska flyttas i höst (eller till våren säger min man) odling hela året runt, höns och vaktlar- de är så himla roliga, varje individ är en personlighet och så serverar de oss underbara ägg, resorna är en fröjd hela vägen, från planeringen till att man tittar på bilderna efter ett par år. När man har odling och växthus som passion så följer det för mig naturligt att ha ett stort intresse i mat och bak gärna en mix av supernyttig grönsaksbiffar med hummus till en gräddig marängtårta med hackad daim och jordgubbar. Jag bor i Norrland närmare bestämt i underbara Vallen, en liten by 3,5 mil söder om Skellefteå och här vill jag stanna trots att det är zon 5!
Visa alla inlägg av malinanderssonlundberg
Frö(ken) Malin odlar och en del annat 