Hönor, Okategoriserade

Ägg gula som saffran

Under våren, någon vecka efter att hönorna fått komma ut, och hela sommaren och hösten levererar hönsen ägg med stora guldgula gulor vilket är lika fantastisk varje år! Omeletten på bilden är gjord på fem ägg, två matskedar grädde, två msk vatten och ett kryddmått salt och lite vitpeppar! Mums i sin enkelhet! Att sedan äggen ser så olika ut, både till färg, form och storlek är så himla kul!