Dag: 30 juli, 2022

Resor

Den vilda kocken

malinanderssonlundberg

Egentligen skulle bilderna få tala sitt egna språk.

Sitter i sängen helt obegripligt mätt. Orsaken till denna mättnad är den magiska kocken @vildakocken. Vi har andaktsfullt avnjutit kungsräkor, havsabborre, rödräkor, piggvar, marulk och pilgrimsmusslor med magiska tillbehör i form av bland annat kolad purjolök och vitlök, knaprig majs, rallarrosor, majonnäs med kol och annat gott. Råvarorna har grillats under dagen på en ständigt glödande kolbädd.

Har ni möjlighet att äta @vildakockens mat rekommenderar jag er att direkt tacka ja. Nu ska jag sova sittande med ett nöjt flin i ansiktet. Var är vi och avnjuter detta då? Vi befinner och på den idylliska Saltkråkeliknande ön Pite-Rönnskär i en säng på öns vandrarhem. Vi tog oss hit med båttaxi Kinnbäcks skärgårdsturism. Ett tips bara!!

Okategoriserade

Jag är så tacksam för allt

malinanderssonlundberg
Min lilla solrosvägg mot carporten

Trots alla turer jag gör hit och dit över stora delar av världen trivs jag ändå bäst hemma! Att vara med familj och vänner, pyssla med plantor i växthus och ute, umgås och sköta hönsen och med tiden dreja (jag längtar) är mitt livselixir. Redan i december funderar jag över kommande odlingssäsong, i januari-februari väntar jag ivrigt på att någon höna ska bli sur- det vill säga att hon vill ligga på ägg, i mars börjar jag besöka växthusen för att se om persikoträden börjat få knoppar, ja så rullar det på. Mitt i detta har jag det absolut bästa jobbet, jag är speciallärare och har fått förtroendet att stötta, vägleda, uppmuntra och skratta med fantastiska människor på väg in i vuxenlivet. Jag är så tacksam helt enkelt!