Jag har i många år kämpat med att få en god paprikaskörd och i mina mått mätt kommer jag lyckas i år, hurra! Det är en mix av vanlig röd paprika och diverse spetspaprikor. Jag har utmanats av löss som gärna ville tugga i sig mina plantor men genom att mosa och spraya så vann jag den här gången. Min superblandning (min och min, den kommer troligtvis från Farbror Grön eller Sara Bäckmo) består av 1 liter vatten, 1 deciliter såpa och 2 matskedar T-röd, sedan sprayar jag vilt över hela plantan, obs glöm inte bladens undersida. Plantorna och frukterna tål blandningen med det gör inte lössen. Dock måste jag tillstå att klämmetoden, den med tumme och pekfinger, fungerar bästa alla dar i veckan även om det är lite äckligt.
Hej på er! Jag är en smågalen 48-årig mångsysslare. Och vad kan ni vilja veta då? Som svensk vill man såklart veta yrket- speciallärare i grundskolan. Det är ett superbra jobb som ger mig en vettig inkomst att slösa på resor, trädgård, hönor och allt som gör livet värt att leva! Men utan min familj och mina otroligt livsglädjande intressen eller snarare passioner så skulle jag bara vara en lite lort. Nåväl, familjen- den består av en tålmodig och lugn man vid namn Leif, det är han som fixar allt jag kommer på som kräver styrka, eftertanke och maskinkunskaper, han är även den som stoppar mig när jag går helt ”bananas”. Mina barn, två till antal, de är numera helvuxna och förståndiga, de jobbar och går på universitet. Båda har var sin käresta som Kompletterar helheten, som bonus har vi en helggosse, som även han vid det här laget hunnit bli vuxen och studerar till byggare på gymnasiet. Nu kommer vi till passionerna, växthusen - som ska flyttas i höst (eller till våren säger min man) odling hela året runt, höns och vaktlar- de är så himla roliga, varje individ är en personlighet och så serverar de oss underbara ägg, resorna är en fröjd hela vägen, från planeringen till att man tittar på bilderna efter ett par år. När man har odling och växthus som passion så följer det för mig naturligt att ha ett stort intresse i mat och bak gärna en mix av supernyttig grönsaksbiffar med hummus till en gräddig marängtårta med hackad daim och jordgubbar. Jag bor i Norrland närmare bestämt i underbara Vallen, en liten by 3,5 mil söder om Skellefteå och här vill jag stanna trots att det är zon 5!
Visa alla inlägg av malinanderssonlundberg