
Idag blev det två burkar persikomarmelad och jag är så glad! Väl hemkommen från en veckas semester så ilade jag runt i trädgården och när jag kom till Riga så upptäckte jag ett gäng frukter på marken. Vissa hade hunnit bli förstörda men övriga gjorde jag en liten sats marmelad av. 500 gram urkärnade persikor 350 gram syltsocker och lite vanilj är ingredienserna . Det fick koka ihop under 4-5 minuter sedan ansåg jag att det var perfekt.


