Jag uppskattar verkligen att stiga upp på morgonen helt själv. Då går jag och säger god morgon till hönorna, ger dem lite godis i form av majs eller någon annan liten matrest sedan styr mina ben mig mot växthusen nu när dessa är fyllda till bredden.
Undra hur de har haft det i natt?!
Lite prat med växtgänget om Putin och världssituationen sedan glider samtalet naturligtvis över på vädret och hur prognosen ser ut den närmaste tiden. Persikoträdet Riga är lite orolig att jag ska ta bort bubbelplasten för tidigt, minsta lilla köldknäpp och alla blommor är ett minne blott. Oj, ser inte Zinnia lite torr ut- dit med vatten.
Under denna välsignade timme har Leif i lugn och ro vaknat och läst Norran från blad ett.
Väl inne igen så börjar jag med frukosten och anser att nu är det lämpligt att börja konversera. -Vill du ha äggen, stekta, kokta eller äggröra?
Och ja, många av äggen är små, det syns speciellt när de läggs i en äggkopp. Men kolla in äggulans storlek!
Hej på er! Jag är en smågalen 48-årig mångsysslare. Och vad kan ni vilja veta då? Som svensk vill man såklart veta yrket- speciallärare i grundskolan. Det är ett superbra jobb som ger mig en vettig inkomst att slösa på resor, trädgård, hönor och allt som gör livet värt att leva! Men utan min familj och mina otroligt livsglädjande intressen eller snarare passioner så skulle jag bara vara en lite lort. Nåväl, familjen- den består av en tålmodig och lugn man vid namn Leif, det är han som fixar allt jag kommer på som kräver styrka, eftertanke och maskinkunskaper, han är även den som stoppar mig när jag går helt ”bananas”. Mina barn, två till antal, de är numera helvuxna och förståndiga, de jobbar och går på universitet. Båda har var sin käresta som Kompletterar helheten, som bonus har vi en helggosse, som även han vid det här laget hunnit bli vuxen och studerar till byggare på gymnasiet. Nu kommer vi till passionerna, växthusen - som ska flyttas i höst (eller till våren säger min man) odling hela året runt, höns och vaktlar- de är så himla roliga, varje individ är en personlighet och så serverar de oss underbara ägg, resorna är en fröjd hela vägen, från planeringen till att man tittar på bilderna efter ett par år. När man har odling och växthus som passion så följer det för mig naturligt att ha ett stort intresse i mat och bak gärna en mix av supernyttig grönsaksbiffar med hummus till en gräddig marängtårta med hackad daim och jordgubbar. Jag bor i Norrland närmare bestämt i underbara Vallen, en liten by 3,5 mil söder om Skellefteå och här vill jag stanna trots att det är zon 5!
Visa alla inlägg av malinanderssonlundberg
Frö(ken) Malin odlar och en del annat 