Månadsarkiv: september 2019

Skräck i september

Oj oj hur ska det sluta?

Förra helgen drog jag Leffe på Det!!! En helt förfärlig, ryslig, kissapåsigfilm av Stephen King. Hur tänkte jag där fattar jag att ni tänker. Ingen aning svara jag! Jag minns att jag tyckte boken var sååå bra för hundra år sedan, det är enda förklaringen. Erkännande- jag skrek högt i lokalen tre gånger.

NU kontrar Leffe med att dra med mig på skräck-teatern Tillbaka innan midnatt- hur ska detta sluta?

En influencers vintersallad

Kan man verkligen som ”äkta” influencer göra inlägg om något så simpelt som vintersallad. Idag måste man nog betrakta den fråga som både en stor och väsentlig sådan, om man bortser från klimatfrågan och världssvälten förstås, som jag har funderat över i ca två minuter. Resultatet av denna fundering är följande, kan man göra inlägg om bäbisar, mode, inredning, sockerfria kakor, bantningsmedel, läppstift och den perfekta väskan så kan jag självklart visa bilder på min sallad. Den sallad som jag sådde för två månader sedan (i växthus) som den första i mitt tolvstegsprojekt som ska fortgå i ett år, dvs tolv månader och tolv sådder. Och i det här fallet jag är stolt som en tupp över resultatet. Pak choien ska ni slippa. Ja det var väl allt för den här gången, vi hörs snart!

Idag går det hett till!

Äntligen tog jag tag i, med plasthandskar, chiliskörden. Genom svidande lärdom har jag lärt mig att använda diskhandskar när det är dax att hantera chilis med hetta. Jag struntar helt i att torka frukterna, min metod är lite mer snabb, brutal och skoningslös. Det som behövs är en skärbräda, en vass kniv och ett gäng zip-påsar. Jag skriver helt enkelt chilinamnet och året på påsen (se bild), fyller den med chilis skuren i tunna ringar med fröer och allt sedan är det bara skjuts in i frysen. När jag sedan behöver chili tar jag bara det jag behöver och fortsätter frysa resten. På bilderna ser ni ett axplock av mina chilisorter, Habanero, Anaheim, banachili, Caloric och den superheta Moruga Scorpion Chocolate.

Drömmen om en varmbänk 2020

Idag tog jag det radikala beslutet att helt strunta i gym, stakning, lufsande på löpband, luftboxande och stretchande. Så vansinnigt himla skönt.

Detta beslut innebar att det var hyfsat ljust ute efter att vi ätit middag och med det direkt utgång och raka spåret till höns och vaktlar, måste mysa lite då det hinns med. Väl ute började jag resonera med Leffe, min man, om att jag skulle behöva halm till mina små sparrisplantor som jag tänkt skulle få växthuset som barnkammare i vinter och de skulle må gott av ett halmtäckta. Leffe sa lugnt till mig att titta tio meter ner mot sjön över ”läggdan” och vad skådar mitt norra öga, fina remsor med halm, hurra! Fram med kratta och vagn, här skulle krattas halm för hela slanten. Då mitt i ett krattag kom jag på! varmbänken för skjutsningen, den måste ju också ha halm annars blir det bara pannkaka av allt. Redan nu längtar jag efter plumsa fram genom snön för att skotta bort snön från min sålådor för att sedan he dit en härlig blandning av varm hästskit och halm. Det var så himla fascinerande och spännande när jag provade detta i april med ett riktigt lyckat resultat i mitt tycke.

UnderbaraClara

odlar, baka, reser, tränar hellre än bra

Sara Bäckmo

odlar, baka, reser, tränar hellre än bra

Tantfrö

En växande känsla av självaktning

Frö(ken) Malin odlar hellre än bra

odlar, baka, reser, tränar hellre än bra

%d bloggare gillar detta: