Lite persilja som kanske får stå kvar till i vinter, vem vet?
Visst är det härligt att resa och se världen eller vårt underbara land men det som jag verkligen är tacksam över är min känsla av frid när jag kommer hem. Jag är som ett litet barn när jag går runt och hälsar på katter och höns sedan springer jag nästan när jag måste se hur alla odlingar mår. Vad har växt, vad har vissnat vad har hänt som jag inte kunde anat?
Britta i egna funderingarEn av fördelarna med Norrland, den vackra dillen blommar i augusti.
Den här hemkonstens stora spänning var bland annat mina första vaktelägg, så himla små och söta de är.
Nu gäller det att ligga i för om tre dagar börjar mitt andra liv, det med härliga, roliga, utmanande och utvecklande elever tillsammans med alla fina, kämpande, empatiska och kunniga kollegor.
Vad är det jag ska ligga i då? Ja inte är det i sängen, jag har ju bestämt mig för att odla något alla månader under ett år för att jag älskar utmaningar och gärna vill så långt det går bli självförsörjande på grönsaker, just because I like it.
Den helt fantastisk italienska zucchinin växer så det knakar.
I dag ska jag alltså sätta mig ner och fundera ut vilka odlingar som kan vara lämpliga i augusti och förhoppningsvis blir det en augustifilm senare i helgen som jag presenterar på youtube, även där heter jag malinmittimyllan såklart.
Persikoträdet bara står där och är vackert.
Som ni ser växer allt otroligt, det som behövs är lite gallring, ogräsrensning, tillvaratagning, omplantering, alltså jag blir nästan matt. Men har man cyklat i Bordeaux istället för att vara hemma så får man helt enkelt prioritera och komma ihåg att njuta av allt det vackra och ohämmade.
Hej på er! Jag är en smågalen 48-årig mångsysslare. Och vad kan ni vilja veta då? Som svensk vill man såklart veta yrket- speciallärare i grundskolan. Det är ett superbra jobb som ger mig en vettig inkomst att slösa på resor, trädgård, hönor och allt som gör livet värt att leva! Men utan min familj och mina otroligt livsglädjande intressen eller snarare passioner så skulle jag bara vara en lite lort. Nåväl, familjen- den består av en tålmodig och lugn man vid namn Leif, det är han som fixar allt jag kommer på som kräver styrka, eftertanke och maskinkunskaper, han är även den som stoppar mig när jag går helt ”bananas”. Mina barn, två till antal, de är numera helvuxna och förståndiga, de jobbar och går på universitet. Båda har var sin käresta som Kompletterar helheten, som bonus har vi en helggosse, som även han vid det här laget hunnit bli vuxen och studerar till byggare på gymnasiet. Nu kommer vi till passionerna, växthusen - som ska flyttas i höst (eller till våren säger min man) odling hela året runt, höns och vaktlar- de är så himla roliga, varje individ är en personlighet och så serverar de oss underbara ägg, resorna är en fröjd hela vägen, från planeringen till att man tittar på bilderna efter ett par år. När man har odling och växthus som passion så följer det för mig naturligt att ha ett stort intresse i mat och bak gärna en mix av supernyttig grönsaksbiffar med hummus till en gräddig marängtårta med hackad daim och jordgubbar. Jag bor i Norrland närmare bestämt i underbara Vallen, en liten by 3,5 mil söder om Skellefteå och här vill jag stanna trots att det är zon 5!
Visa alla inlägg av malinanderssonlundberg