Jag absolut älskar denna ljuvliga kaka och bakar den allt för ofta när jag har gamla bananer. Den är krämig men inte kladdig, har smak av choklad och banan och har en tjock ljuvlig glasyr. Dessutom blir den inte sämre för att den har stått framme ett par dagar (vilket förvisso är ovanligt) snarare tvärtom! Och ikväll är planen att jag ska bjuda på receptet.

